Gıda İşleme Bölümümüzde Yönetim Sistemleri ve İç Tetkik Eğitimi Başarıyla Tamamlandı!
17.03.2026 14:22:00

Aksaray Üniversitesi Gıda İşleme Bölümü tarafından organize edilen, öğrencilerimize sektörün ihtiyaç duyduğu teknik yetkinlikleri kazandırmayı hedefleyen kapsamlı eğitim programı, 14-15 Mart tarihlerinde başarıyla gerçekleştirilmiştir. Yüksekokul Müdürümüz Prof. Dr. Mehtap GÜRSOY’un değerli destekleri ve Bölüm Başkanımız Doç. Dr. Nuran ERDEM’in koordinasyonuyla düzenlenen eğitim; TMMOB Konya Gıda Mühendisleri Odası Başkanı ve Baş Denetçi M. Hulusi ADA tarafından verilmiştir. Gıda İşleme Bölümü öğrencilerimizin yanı sıra yüksekokulumuz bünyesindeki diğer bölümlerden de yoğun katılımın gözlendiği programda, katılımcılar endüstriyel tesislerin işleyişi ve sürdürülebilirliği için hayati önem taşıyan şu standartlar üzerine derinlemesine eğitim almışlardır:

  • ISO 9001:2015 Kalite Yönetim Sistemi
  • ISO 14001:2015 Çevre Yönetim Sistemi
  • ISO 45001:2018 İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetim Sistemi
  • ISO 22000:2018 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi
  • Yönetim Sistemleri Dokümantasyon Eğitimi
  • ISO 19011 Yönetim Sistemleri İç Tetkik Eğitimi

Sertifika Heyecanı ve Akademik Gelişim

Eğitim programı sonunda gerçekleştirilen değerlendirmelerde başarı gösteren katılımcılar, profesyonel iş hayatında kendilerine stratejik bir avantaj sağlayacak sertifikalarını almaya hak kazanmışlardır. Bu kapsamda; Gıda İşleme Bölümü öğrencilerimiz 6 ayrı sertifika, diğer bölümlerden katılım sağlayan öğrencilerimiz ise 5 ayrı sertifika ile uzmanlıklarını belgelendirmişlerdir. Üniversite yönetimimizin vizyonu ve akademik kadromuzun özverili çalışmalarıyla desteklenen bu tür multidisipliner organizasyonlar, öğrencilerimizi sektörel gelişmelere hazırlama noktasında büyük önem taşımaktadır. Aksaray Üniversitesi olarak, öğrencilerimizin teknik donanımlarını uluslararası standartlarla güçlendirecek eğitim ve gelişim faaliyetlerine kararlılıkla devam edilecektir. Sürece sağladığı kıymetli katkılar için Sayın M. Hulusi ADA’ya, desteklerini esirgemeyen Yüksekokul Müdürümüz Sayın Prof. Dr. Mehtap GÜRSOY’a ve eğitimimize yoğun ilgi gösteren tüm öğrencilerimize teşekkürlerimizi sunarız.

Gıda İşleme Bölüm Başkanlığı

298